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Transport routier des denrées alimentaires : les règles de sécurité y afférentes

by Didier 26 July 2021 0 Comments
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La fraîcheur est la principale qualité requise concernant un produit alimentaire. Qu’il s’agisse d’un produit transformé ou non, tout doit être mis en place pour…

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Les conditions de transport de produits alimentaires périssables

by Didier 2 July 2021 0 Comments
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Pour garantir la santé des consommateurs, plusieurs règles ont été instaurées dans le cadre du transport et de la conservation des denrées alimentaires périssables. Tous…

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